[故事一]
在刚做促销的时候,有的顾客问促销员小霞这样一个问题:“你们的酒是什么香型呀?白酒一般都有哪几个香型呀?有什么特点?”问题也真够刁的,一连几个小霞都不知道该怎么回答了,当然,小霞的促销效果不很理想。于是小霞回去后认真学习,知道白酒按香型一般分为清香、浓香、酱香、兼香、米香、芝麻香等十余个香型。然后她又翻阅资料,知道各香型的特点,在系统学习之后,小霞在向顾客推销过程中信心十足,当顾客再问到白酒香型的问题时,她就能以专家的口气给顾客讲解得“晶莹透彻”,顾客自然也非常乐意地喝了这个非同一般的小姑娘推销的酒。结果,小霞的促销成绩得到了迅速地提高。 [点评]促销员必须对整个市场有所了解,这也需要厂家进行专门的培训。一般各酒厂都避免与一些全国性品牌(如茅台、五粮液等)正面交锋,但在彼此品牌白酒的香型一致的时候,如果促销员能针对全国性品牌介绍自己品牌的好处,将能有效提升自己品牌的知名度。促销员的发展方向应是“白酒顾问师”,一个优秀的促销员,不仅要成为一个销售能手,而且还要成为一个产品专家。 [故事二] 服务员小张说,××啤酒派来的那个促销员,想起来我就火。我帮客人点菜时,她就呆呆地站在我的身后,也不帮我做点事;而且她脸上连点笑容也没有,虽然她脸型好,但肤色黑,再不笑,跟什么似的!客人说要普通燕京啤酒,我说“对不起,本店只有精装燕啤”,那促销员赶紧上前请客人品尝××啤酒,“8元一瓶”(精装燕啤是10元),客人说“那先来两瓶吧”。这时我没再说什么话,其实我知道,只要我帮一句“请问两瓶够吗?”这一桌至少得再添两瓶。但我选择了沉默。是,我是想要开瓶费,但我就是不高兴帮个“呆子”挣那么多提成。还是我们老板娘说得好:促销不是靠漂亮。但愿XX酒厂的促销员能明白这个理儿。 [点评]酒厂促销人员与酒店服务人员结成良好关系的最佳途径是:相互间进行实质性的帮助。优秀的促销员绝不会在服务员繁忙的时候站在一旁无动于衷,她也会忙前忙后,以改善自己的关系环境。 [故事三] 我们都知道,促销员队伍的流动性是很大的,可能经常转换自己的工作地点。我们了解到这样一位促销员,她三年里曾经在超过10家酒店中工作,她所促销的品牌也换过,但她的业绩一直保持在良好的水平线上。每当她到了一个新环境,在向酒店人员了解老顾客、重要顾客的同时,还会特别注意这家酒店的档次和它周围的住户情况,例如在一家湘菜饭店里,她了解到周围几个大社区都是国家政府部门官员及各种专家的家属楼,于是她在针对顾客的称呼和自我表现方式上格外地小心,而且就自己促销的品牌设计了一套专门给“官员”的说辞,因此抓住了一大批常客。 [点评]一个优秀的促销员,最关键的就是根据环境进行自己的“设计”,修炼个性的促销风格。
2.如何吸引顾客的用语技巧一(2007-01-11 08:30) 3.导购员销售技巧(2007-01-11 08:21) 4.仅仅牢记产品卖点并不顶用(2007-01-11 08:19) |