香水是一种技术产品，但它更是一种文化产品。配制香水是一个复杂的过程。调配师是艺术巨匠，他要依据人们审美情趣的变化和要求来创造。据介绍，一种新的产品的试制一般至少需要一年的时间，而它的推广则需好几年的时间和大量的广告费用。要知道，在已有上千种的产品的情况下，再创造出新的有特色的产品，是很不容易的。当然，要把人类现有的8，000多种香精原料和它们的不同用量进行排列组合，那也将是无穷无尽的事。而且随着科学的发展，人们还会发现新的可用来调配香水的原料。

    选用香水也很有讲究。香水也有个性。每种香水都具有其意义内涵和审美效果，所以在选用香水时要特别予以注意。首先要分清是女用还是男用香水，女用在使女性本身得到满足之外还对男性有吸引作用，而男用香水反之。其次，选用香水，要注意使用场合、对象、季节、时辰、服饰、个人年龄、个人和他人身体状况等因素。要做到个人他人相宜、场合时辰相宜、浓淡相宜，真是件不太容易的事。可以说，选用香水是对选用者文化素质和个人修养的测定。

首先，让我们看一下当今世界上最昂贵的香水品牌有哪些呢？

　　毕扬（Bijan）由名牌服装设计师毕扬调制，最昂贵的香水，有浓郁而神秘的东方香味，每盎司300美元；

　　欢乐（Joy）由巴黎服装设计师尚巴度推出，其茉莉香味，名副其实能带给女性欢乐，每盎司230美元；

　　第凡内（Tiffany）优雅的欧洲风格，以茉莉与玫瑰香味为主，混合森林基调，每盎司200美元；

　　狄娃（Diva）繁复的香味，适合最时髦和最浪漫的女人，由恩加罗公司出品，每盎司190美元；

　　鸦片（Opium）浓郁的东方香味，神秘而具诱惑力，圣洛朗公司出品，每盎司175美元；

　　小马车（Caleche）艾尔媚的招牌香水，每盎司170美元；

　　艾佩芝（Arpege）雅致的花香味，同时散发纯朴的气息，由浪漫公司推出，每盎司170美元；

　　香奈尔5号香水（Chane1 No.5）1921年上市，“5”是香奈尔女士的幸运数字，在其精品系列中，不论珍珠表链、首饰，均以5为单位，其开瓶香味为花香乙醛调，持续香味为木香调，No.5的花香，精致地注释了女性独特的妩媚与婉约，每盎司170美元；

　　夏尔美（Shalimar）娇美的香水，有东方松脂味道，每盎司170美元；

　　象牙（I”voire）帕门推出的女性香水，清新风格，每盎司165美元。